在婦科疾病方面對葉黃素的研究
*除眼睛和皮膚外,乳房和子宮頸等身體組織內也蓄積有葉黃素(Lutein)。以患有乳腺癌/未患有乳腺癌的女性為物件進行的研究表明,葉黃素(Lutein)和其他類胡蘿蔔素可能能夠防止乳腺癌發生。(文獻1、2、3、4)
*其他研究結果表明,富含葉黃素(Lutein)、玉米黃質、番茄紅素、β胡蘿蔔素、α胡蘿蔔素等類胡蘿蔔素的食物可能對乳腺癌預後起到改善作用。(文獻5)
*另外,葉黃素(Lutein)和玉米黃質可能還能作為抗增殖物質對癌細胞發揮作用,也即能夠抑制癌症引起的細胞迅速繁殖。(文獻6)
研究者證實葉黃素(Lutein)、玉米黃質存在於母乳和臍帶血漿中,表明這些類胡蘿蔔素可能從母親體內輸送到新生兒體內。(文獻7)
葉黃素與新生兒營養
- 母乳和臍帶血漿中含有葉黃素(Lutein)、玉米黃質這一事實表明這些類胡蘿蔔素從母親體內向胎兒、嬰兒體內輸送。
- 孕婦血漿中的葉黃素(Lutein)、玉米黃質水準可影響胎兒體內葉黃素(Lutein)、玉米黃質濃度,因此孕婦所攝取的食物決定了新生兒體內葉黃素(Lutein)、玉米黃質的總濃度水準。
- 調製奶粉餵養的嬰兒和母乳餵養的嬰兒,血漿中含有的類胡蘿蔔素的種類、含量(profile)不同。因此,食用添加類胡蘿蔔素的調製奶粉對嬰兒健康有益。
葉黃素與乳腺癌
現已明確,在葉黃素(Lutein)和α-胡蘿蔔素的生物利用率方面,與新鮮、烹調蔬菜相比,蔬菜汁的利用率更高。
- 葉黃素(Lutein)和其他類胡蘿蔔素對罹患乳腺癌有一定的防禦作用。
- 攝取富含類胡蘿蔔素的食物,可能改善乳腺癌預後。
- 葉黃素(Lutein)/玉米黃質可能作為抗癌細胞增殖劑發揮作用。
全反式視黃酸與葉黃素(Lutein)
University of Michigan的研究小組在試管內就人體正常乳腺上皮細胞、SV-40轉化細胞、MCF-7腫瘤細胞中全反式視黃酸、葉黃素(Lutein)對細胞凋亡的影響進行了研究。結果表明,葉黃素(Lutein)和視黃酸能夠維持正常細胞數量,減少MCF-7腫瘤細胞數量。而且,研究表明葉黃素(Lutein)能夠提高轉化細胞、腫瘤細胞對藥物的敏感性,顯示葉黃素(Lutein)可能對乳腺上皮腫瘤細胞具有抗腫瘤作用。
文獻
- Hulten K, Van Kappel AL, Winkvist A, Kaaks R, Hallmans G, Lenner P, and Riboli E. Carotenoids, alpha-tocopherols, and retinol in plasma and breast cancer risk in northern Sweden. Cancer Causes Control 12: 529-537., 2001.
- Toniolo P, Van Kappel AL, Akhmedkhanov A, Ferrari P, Kato I, Shore RE, and Riboli E. Serum carotenoids and breast cancer. Am J Epidemiol 153: 1142-1147., 2001.
- Kim MK, Ahn SH, and Lee-Kim YC. Relationship of serum alphatocopherol, carotenoids and retinol with the risk of breast cancer. Nutrition Research 21: 797-809, 2001.
- Zhang S, Hunter DJ, Forman MR, Rosner BA, Speizer FE, Colditz GA, Manson JE, Hankinson SE, and Willett WC. Dietary carotenoids and vitamins A, C, and E and risk of breast cancer. J Natl Cancer Inst 91: 547-556., 1999.
- Rock CL, Saxe GA, Ruffin MTt, August DA, and Schottenfeld D. Carotenoids, vitamin A, and estrogen receptor status in breast cancer. Nutr Cancer 25: 281-296, 1996.
- Milo K, Singeltary J, Bomser J, and Smith MAL. Lutein and zeaxanthin inhibit human breast cancer cell proliferation (abstract). FASEB 12: A830, 1998.
- Yeum, K. J., G. Ferland, et al. (1998). "Relationship of plasma carotenoids, retinol and tocopherols in mothers and newborn infants." J Am Coll Nutr 17(5): 442-7.
“葉黃素情報局”在葉黃素製造商kemin health的支持下展開活動。
美國FDA(食品藥品管理局)還未對這些說法作出評價。
添加有FloraGLO®葉黃素的補給製品並不以預防、治療、治癒所有疾病為目的。