在日本，葉黃素(Lutein)作為萬壽菊色素或萃取物在食品中的應用已獲得認可。目前市場上銷售的葉黃素原料中一般包括葉黃素(Lutein)和葉黃素(Lutein)酯。FloraGLO®葉黃素為了提供與生物體記憶體在的葉黃素(Lutein)分子結構相同的葉黃素(Lutein)，將葉黃素(Lutein)酯中的酯去除，並經過結晶而成。而且，製造商kemin health公司（以前的kemin foods公司）已取得了以上兩道工藝的專利權。